I. Food Truck Rally

Szerző: Szetey Balázs
Kategória: Archívum Közzétéve: Friday, 24 February 2017 08:59

Dátum: 2017. február 24-26. (péntek, szombat, vasárnap)

Nyitva tartás: 10:00-22:00

Helyszín: Millenáris, B csarnok

Jegyár: 990,- A belépés 14 éves kor alatt díjtalan. 

Minden belépő mellé egy pohár Le Garage limonádét, vagy sört adunk ajándékba!

Hivatalos honlap: https://foodtruckshow.hu

Facebook oldal: https://www.facebook.com/foodtruckshowbp/

A Food Truck Show bemutatja az első Food Truck Rallyt!

Februárban elkap minket az igazi versenyszellem, és meghirdetjük az első FOOD TRUCK RALLY-t. Ismert és az évek során megkedvelt ízkaravánunknak ezúttal szakmai zsűri előtt kell bizonyítania rátermettségét. Koriander, csillagánizs, gyömbér, fahéj...és az ötödik elem a kardamon bonyolítja majd a verseny menetét, de reméljük senkinél nem húzza be a kéziféket. 

Az indulóknak 3 választott fűszer felhasználásával kell újraformálni kedvenc falatjaikat, melyet a Food Truck Rally első napján

 Wossala Rozina(BESTIA étteremtulajdonos, A Konyhafőnök zsűri), Ádám Csaba (Olimpia Vendéglő - Hivatalos oldal séf) és Kárai Dávid (íz HuszárNosalty gasztró-újságró) személyesen fog megízlelni, értékelni. Ezután a rendezvény teljes ideje alatt a közönség kezében kerül food truckjaink sorsa, és ők választják ki a végső befutót. 

Kiállítóink természetesen nem csak a versenyművekkel, hanem jól ismert közönségkedvenceikkel is várják a szurkolókat egész hétvégén. 

A rally mellett bemutatkozik az ország első street food plázája is, melynek nyitása 2018. őszén várható. A Le Garage névre keresztelt komplexum exkluzív látványterveit panorámavetítésen és virtuális valóságon keresztül ismerhetik meg vendégeink. 

Programok

Whirpool gasztroszínpad: 

házigazda: Bereznay Tamás hivatalos oldal Metro Séfakadémia

Péntek:
15h A magyar hal, mint streetfood- vendég: Kovács Lázár- Lázár Chef
17h A hamburger titkai vendég: Susánszky Ádám és Takács Lajos- Zing Burger
19h A Food Truck Rally zsűrijének értékelése

Szombat:
13h What the Hekk! – balatoni büféforradalom? vendég: Bezerics Dani (Paletta Bistrobar és Vinoteca-Balatonboglár)
15h A New York-i delik kedvence kelet-európából. vendég: Nemes Nóra "Dacota blog ”, a Nosalty bloggere
17h Ázsia ízei Budapest utcáin vendég: Song Wang Tao és Nguyen Thuy Phuong - Sáo 哨

Vasárnap:
13h A guruló séf- konyha az autóban vendég: Gál Attila (Piknik UtczaBár) és Szalai Dezső (Kanálgép)
15h Barbecue bárhol- mit, hogyan és miért érdemes? vendég: Serényi Zsolt A Tetovált Séf (Bp BARbq) Adorjányi Máriusz (Nyárspolgár BBQ)
17h Tűzforró- Danka Chili bemutató és erősevő verseny

Workshop terem:

Péntek:
16h Műanyagmentes jövő- zöldülő fesztiválok 
résztvevők: MSFE, Felelős Gasztróhős, DoremiToday

Szombat:
16h A finom étel csak fél siker- a kommunikáció és marketing fontossága 
résztvevők: Tőke Ildikó- közösségi marketing- Foxy, Pintér Árpád- ételfotós, Török Noémi- sales igazgató, NoSalty, Kiss Miklós- grafikus

Vasárnap:
16h Hogyan csináld?- Food Truck építés és a vállalkozás beindítása 
résztvevők: NÉBIH, konyha technológiai szakember, kivitelező

Koncert&DJ:

Péntek:
14h Pop Secret
16h String Of The Street
18h Oti sound&bass
20h barbarastahl

Szombat:
11h Bróders
12h Frim Fram 
14h Dynamite Dudes
19h Calm Spirit
20h Fábián Juli & Zoohacker

Vasárnap:
11h Bróders
12h Feckin Rawkin
14h Hahó Együttes
16h Folk Pakk
18h Kardos Horváth János unplugged
19h dj

Parkolási lehetőség

A Millenárisra látogató vendégek számára kényelmes parkolási lehetőség biztosított a Millenáris fedett mélygarázsában, díjfizetés ellenében. Behajtás a Kis Rókus utca felől.